Everdaylife, Been there, done that, Worklife

Now a certified barista!

________ 2016-04-05 ________

ÄNTLIGEN klar med min Baristautbildning! Känns SÅÅÅ skönt att få det avklarat! Jag tog bussen så tidigt imorse, mest för jag alltid ska springa in i sista sekunden, och var framme i Malmö vid 8.30-tiden. Tackar för att jag ändå var framme tidigt då jag gick ut från fel håll på Triangeln… och gick runt som ett fån i 10 min innan jag gav upp och tog bussen haha! Deras huvudkontor låg bara över gatan så man kände sig ju lite trög…

Utbildningen drog igång vid 9-tiden och vi pratade bara på om kaffe hit och kaffe dit tills vi fick en 45-mins paus och sedan mer kaffe och rengöring av maskiner. Det bästa var nog när vi diskuterade vår meny och saker som känns aktuella. Jag är ju en städfreak så jag ÄLSKADE när vi kom till rengörings-biten haha! Vi skulle tydligen smaka de 4 olika bryggkaffe vi har på Espresso House också och det var väl… aaaah sådär. Jag gillar egentligen inte kaffe alls (föredrar chai latte och varm choklad framför en latte eller cappuchino) och att stå där och smaka det vid 11-tiden på morgonen… Det var inte det bästa. Men ändå intressant! Nu har man iaf ett hum om dessa fyra olika smaker men jag kommer nog aldrig gilla kaffe haha! Kursen slutade med ett prov och vi blev såklart alla godkända! Så nu har jag ett fint diplom hängande över skrivbordet (JA JAG ÄR STOLT. Satt och lyssnade på kaffe från 9-16 idag come onnn).

Anyway; dags för lite plugg för imorgon har jag tenta. Sedan blir det jobb på torsdag till nästa helg, det är fulllll on! & SÅKLART skrev de mitt efternamn fel. ARGH!

//T R A N S L A T I O N; FINALLY done with my barista course! Feel so relaxed to finally get over with it since I’ve been waiting for this for ages now haha! I took the bus so early this morning (after 3 H sleep only blah) and was in Malmö at 8.30. Thank god I decided to be bit early since I walked out from the wrong platform and was lost in 10 minutes before I got on a random bus and realized the head office was just across the street… Ahem.

The course is a part of Espresso House, for those of you who had no idea, and you have to go this to be a “full” barista. We all are certified baristas on Espresso House in other words ;) We talked coffee from 9 to 4 today and only had a 45-mins break to then carry on with our machines and how to clean them. Cleaning is one of my 58392983 hobbies, so I was sooo excited to learn new ways to get rid of all dirt in our espresso machines and so lol. We also talked alot about our different kinds of coffees (filter coffee mostly) and tasted the 4 different types we sell at our coffee shops. I mean.. It was ok… but tasting black coffee 11am in the morning…. Nah, not really my cup of TEA lol. I really don’t like coffee at all (I prefer chai latte or hot choco) but it was alright I guess. To end the day we had a minor test on the things we discussed and of course everyone passed. You had to be superduper stupid in order to fail loool.

AND then we got our certificates! So from today on I am now a certified barista at Espresso House! And YES, the diploma got its own spot on my wall. After all, I spent 7 hours of my life just talking about COFFEE haha!

Anyway; time for some revision since I have a bigass exam tomorrow. And on thursday it’s time for work again. & OF COURSE they had to spell my last name wrong UGH!


Leave a comment?


Comments

No comments yet.

Feed for comments on this post.

Post A Comment